Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe).
Anda dapat membuat Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe) yang benar.
Bahan-bahan Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe)
- Anda perlu 2 potong untuk tahu isi.
- Anda perlu 1 potong untuk bakwan/heci/ote2.
- Anda perlu untuk Bumbu kuah:.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula merah (kira2 1,5 butir yg setengah lingkaran).
- Anda perlu 1-2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 150 ml untuk air.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk (saya nggak pakai, hehe).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan gula pasir jika perlu.
Step by step Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe)
- Tahu isi keluarkan isinya, sisihkan jangan dibuang.
- Potong tahu dan bakwan.
- Haluskan bawang putih (dan daun jeruk jika pakai).
- Rebus bumbu halus beserta gula merah (gula merah juga saya haluskan agar cepat larut) dan kecap..
- Setelah mendidih, koreksi rasa, jika kurang pas bisa ditambah garam dan sedikit gula pasir..
- Sajikan dg menyiram kuah ke atas potongan tahu dan bakwan^^.