Bakso ikan kuah tomyam. Resep kesukaan keluarga gampang dibuat BAKSO IKAN KUAH TOMYAM Bahan : Bakso ikan (bisa ditambah udang atau cumi) kaldu udang (bisa diganti dgn air rebus). Video ini hasil dari Tugas Akhir perkuliahan. Tapi anda belum pernah menyantap bakso dari ikan lele apalagi anda membuatnya.
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur.
Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat.
Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut.
Anda dapat memiliki Bakso ikan kuah tomyam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan - Bahan Bakso ikan kuah tomyam
- Menyiapkan dari Aneka bakso ikan.
- Ini dari Jamur enoki.
- Anda perlu dari Pokcoy.
- Menyiapkan dari Saus tiram.
- Siapkan dari Minyak wijen.
- Anda perlu dari Kaldu jamur.
- Siapkan dari Lada putih.
- Siapkan dari Gula.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Daun jeruk.
- Siapkan dari Sereh.
- Menyiapkan dari Air jeruk nipis.
- Menyiapkan dari Bumbu halus:.
- Siapkan dari Bawang merah.
- Siapkan dari Bawang putih.
- Ini dari Cabe merah,cabe rawit,cabe caplak.
- Menyiapkan dari Jahe.
- Siapkan dari Minyak untuk menumis.
- Menyiapkan dari Air.
- Siapkan dari Daun bawang.
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Cara membuat: - Bumbui air didihan membuat bakso ikan dengan batang daun bawang, lada dan garam secukupnya, serta kecap ikan secukupnya. Cara memasak steamboat kuah tomyam : Simpan udang, ikan, bakso, tahu, dan sayuran yang sudah disiapkan di lemari pendingin.
Langkah Demi Langkah Bakso ikan kuah tomyam
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe dan jahe.
- Panaskan minyak masukkan daun jeruk,sereh serta bumbu halus. Tumis sampai matang.
- Masukkan minyak wijen, saos tiram tunggu sebentar lalu masukkan air.
- Setelah mendidih masukkan aneka bakso ikan,gula, garam,kaldu jamur,lada putih dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan jamur enoki, daun bawang dan pokcoy tunggu sampai mendidih sebentar (jgn masak sayuran dan jamur terlalu lama). Angkat lalu sajikan.
Cara Membuat Kuah Tomyam : Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Bahan pelengkap Yuk, segera dipraktikkan Kuah Bakso Ikan berikut! Kuah: Didihkan kaldu di dalam panci, bubuhkan garam dan merica. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum, angkat, masukkan ke dalam panci kaldu beserta minyaknya. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal.