Wingko Babat. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients.
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.
Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Anda dapat memasak Wingko Babat menggunakan 7 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Wingko Babat yang benar.
Bahan-bahan Wingko Babat
- Anda Membutuhkan 145 gr untuk tepung beras ketan.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 90 gr untuk gula pasir/sesuai selera.
- Anda perlu 120 gr untuk kelapa parut.
- Anda perlu 150 ml untuk air kelapa.
- Siapkan secukupnya untuk Vanili.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu.
Langkah-langkah Wingko Babat
- Campur semua bahan menjadi satu aduk hingga tercampur rata,sisihkan.
- Panaskan cetakan lalu olesi dg minyak agar adonan tidak lengket..
- Masak adonan selama 35-40 menit dg api kecil aja ya,20 menit pertama balik adonan lalu olesi kembali agar tidak lengket.
- Masak kembali 15-20 menit..
- Sajikan hangat ataupun dingin.
Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai. Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini. Wingko Babat, inilah makanan kebanggaan masyarakat dari Babat Tak heran, meski kelihatannya sederhana Wingko Babat merupakan salah satu jajanan kue tradisional yang manis, gurih dan lezat! Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh, wingko berasa sebenarnya berasal dari Babat, Lamongan, Jawa Timur.