Wingko Babat.
Anda dapat memasak Wingko Babat menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Wingko Babat yang benar.
Bahan-bahan Wingko Babat
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk tepung ketan.
- Anda perlu 1/2 butir untuk kelapa parut setengah tua.
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 butir untuk telur ukuran kecil.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kuning telur untuk olesan.
- Siapkan 50 ml untuk santan kental (aku pakai kara dicampur air dikit).
Instruksi Wingko Babat
- Campurkan semua bahan kecuali santan. Aduk rata..
- Lalu masukan santan sedikit sedikit sambil diuleni adonannya. Aku adonannya kalis..
- Panaskan oven dengan suhu 170’C. Siapkan loyang yang telah dialasi baking paper dan diolesi margarin. Tuang adonan dan tata hingga rapi. Panggang kurang lebih 20 menit..
- Setelah 20 menit beri olesan kuning telur. Lalu panggang lagi sampai kuning kecoklatan..