Cilok Kuah Tomyam.
Anda dapat memasak Cilok Kuah Tomyam menggunakan 28 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Cilok Kuah Tomyam
- Siapkan dari Bahan Kuah.
- Menyiapkan dari bawang merah.
- Ini dari bawang putih.
- Menyiapkan dari muncang.
- Ini dari cabe merah.
- Anda perlu dari cabe rawit/ cengek domba (sesuai selera).
- Anda perlu dari sereh.
- Siapkan dari lengkuas / laja.
- Siapkan dari daun jeruk.
- Anda perlu dari jeruk nipis.
- Siapkan dari tomat cerry.
- Menyiapkan dari garam.
- Siapkan dari gula putih.
- Menyiapkan dari royco.
- Menyiapkan dari lada putih (ladaku).
- Ini dari Topping (opsional).
- Siapkan dari Bakso.
- Siapkan dari Cilok.
- Ini dari Tahu.
- Ini dari Pakcoy.
- Menyiapkan dari ayam fillet (potong dadu).
- Anda perlu dari Topping seafood (opsional).
- Ini dari Chikuwa.
- Siapkan dari Dumpling ayam.
- Ini dari dumpling keju.
- Anda perlu dari crabstick.
- Menyiapkan dari Fishroll.
- Ini dari Tofu.
Langkah Demi Langkah Cilok Kuah Tomyam
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, muncang, cabe merah, cabe rawit). Lalu tumis dgn minyak secukupnya..
- Jika sudah tercium wangi, masukan sereh, laja, daun jeruk. Masukan air 500ml, tambahkan jeruk nipis dan aduk aduk sampai mendidih. Siapkan panci dan saringan (kalau aku di saring ya, karena ada sisa2 cabe dan bawangnya) kuah yang sudah di saring panaskan lagi..
- Masukan potongan tomat dadu ke dalam kuah, masukan gula, garam, penyedap rasa, ladaku dan jgn lupa cek rasa..
- Jika sudah, masukan toppingnya yaa sesuai selera. kalau yg aku pakai bukan seafood tapi baso sama cilok hehe. selamat mencoba😋.