Ayam Rica Kemangi.
Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 9 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Rica Kemangi yang benar.
Bahan-bahan Ayam Rica Kemangi
- Anda Membutuhkan 2 potong untuk ayam yg sudah diungkep.
- Siapkan 1 ikat untuk kemangi.
- Anda Membutuhkan 8 untuk cabe merah.
- Anda perlu 3 untuk kemiri.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 3 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Langkah-langkah Ayam Rica Kemangi
- Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe dan cabe nya. Sementara itu goreng ayam nya juga.
- Tumis bumbu yg sudah diblender dan masukan daun jeruk, masukan ayam dan beri air. Beri garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa.
- Diamkan beberapa saat sampai airnya sedikit surut, masukan kemangi, diamkan. Dan makanan siap dihidangkan.