Tom Yum Soup.
Anda dapat memasak Tom Yum Soup menggunakan 21 bahan dan 8 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan - Bahan Tom Yum Soup
- Siapkan dari Bumbu.
- Siapkan dari bawang putih.
- Ini dari bawang merah.
- Ini dari sereh.
- Anda perlu dari lengkuas.
- Menyiapkan dari Kemiri.
- Menyiapkan dari Cabai Merah besar.
- Siapkan dari Cabai rawit.
- Anda perlu dari jeruk nipis.
- Anda perlu dari daun jeruk.
- Menyiapkan dari Garam.
- Menyiapkan dari kaldu ayam.
- Siapkan dari Gula pasir.
- Anda perlu dari saos tiram.
- Menyiapkan dari Bahan Isian.
- Ini dari Udang segar.
- Menyiapkan dari Bakso Ikan.
- Ini dari sawi putih.
- Siapkan dari wortel.
- Ini dari Daun bawang.
- Menyiapkan dari Tomat.
Instruksi Tom Yum Soup
- Siapkan Bumbu dan haluskan (Bawang putih,bawang merah,cabai rawit,cabai rawit besar,kemiri).
- Kupas Udang dari kulitnya,potong wortel dan siapkan bakso ikan.
- Potong tomat,daun bawang dan Sawi putih.
- Tumis Bumbu Halus sampai wangi,kemudian masukan sereh,lengkuas dan daun jeruk.
- Masukan Air,tunggu sampai mendidih,kemudian masukan wortel,setelah wortel agak lembek,masukan tomat,udang,bakso ikan dan sawi putih.
- Masukan saos tiram,garam,kaldu ayam,gula pasir dan kaldu udang (saya bikin kaldu udang dari kepala dan kulit udang).
- Jika rasa sudah sesuai selera,masukan daun bawang dan air perasan jeruk nipis.
- Soup Tom Yum yang segar dan nikmat siap di hidangkan bersama keluarga dirumah.