Resep: Lemper Abon Sapi Terlengkap

Lemper Abon Sapi.

Anda dapat memasak Lemper Abon Sapi menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Lemper Abon Sapi yang benar.

Bahan-bahan Lemper Abon Sapi

1. Anda perlu 500 gram untuk ketan putih.
2. Anda perlu 350 ml untuk santan kental.
3. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
4. Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu 1 lembar untuk daun pandan.
6. Siapkan 1 batang untuk serai, memarkan.
7. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
8. Anda perlu secukupnya untuk Abon Sapi, siap saji ya.

Instruksi Lemper Abon Sapi

1. Rendam ketan selama 2 jam, kemudian dikukus setengah matang selama 15 menit. Angkat.
2. Rebus sisa bahan lainnya sampai mendidih lalu masukkam ketan setengah matang, masak sampai santan terserap oleh santan. Lalu dikukus kembali sampai ketan matang. Angkat..
3. Ambil loyang, alasi dengan plastik yang sudah dilumuri minyak sayur, Masukkan setengah ketan yang sudah matang sambil ditumbuk/dihaluskan smp rata, lalu atasnya diberi Abon Sapi sampai permukaan atasnya rata dan terakhir tutup lagi dengan sisa ketan. Haluskan..
4. Angkat dan potong2 sesuai selera... Sajikan.....😋😋😋😋 Selamat Mencoba ya.....😊.