Resep: Ketupat Tahu Magelang Terbaik

Ketupat Tahu Magelang.

Anda dapat membuat Ketupat Tahu Magelang menggunakan 19 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Ketupat Tahu Magelang yang benar.

Bahan-bahan Ketupat Tahu Magelang

1. Anda perlu 2 buah untuk ketupat.
2. Siapkan 4 buah untuk tahu putih.
3. Anda Membutuhkan untuk Kol.
4. Anda Membutuhkan untuk Taoge.
5. Anda perlu untuk Seledri untuk taburan.
6. Siapkan untuk Bawang goreng.
7. Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
8. Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit.
9. Anda Membutuhkan untuk Kacang tanah sangrai, haluskan kasar.
10. Anda Membutuhkan untuk #Kuah :.
11. Anda perlu 2 gelas untuk air.
12. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
13. Siapkan untuk Cabe rawit.
14. Anda Membutuhkan 2 blok untuk gula merah.
15. Siapkan 1 sdt untuk petis.
16. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk asam jawa.
17. Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
18. Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
19. Siapkan secukupnya untuk Garam.

Step by step Ketupat Tahu Magelang

1. Goreng tahu, sisihkan.
2. Siangi kol dan taoge dg air panas, sisihkan.
3. Haluskan bawang putih dan cabe, lalu masukkan ke dalam panci dan rebus dg air.
4. Masukan gula merah dan bahan kuah lainnya sampai larut,lalu tes rasa.dan taburi bawang goreng..
5. Haluskan bawang putih dan cabe langsung dipiring saji, beri potongan ketupat, tahu, kol dan taoge...
6. Beri taburan seledri kacang tanah, dan bawang goreng...
7. Siram dg kuah, sajikan.