Wingko Babat Semarang.
Anda dapat membuat Wingko Babat Semarang menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Wingko Babat Semarang yang benar.
Bahan-bahan Wingko Babat Semarang
- Anda perlu 250 grm untuk tepung beras ketan.
- Siapkan 200 grm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 buah untuk kelapa muda, diparut.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara (65ml).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk daun pisang (optional).
Step by step Wingko Babat Semarang
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan semua bahan kedalam wadah, lalu aduk sampai rata.
- Siapkan loyang dan alasi dengan daun pisang. Lalu masukkan adonan dan ratakan, sesuaikan ketebalan yang diingikan, kemudian tutup adonan dengan daun pisang.
- Panggang wingko dengan suhu 200’c selama 20-25 menit sesekali di bolak balik hingga matang. Wingko babat siap di sajikan.