Balado Udang & Kentang.
Anda dapat memasak Balado Udang & Kentang menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Balado Udang & Kentang yang benar.
Bahan-bahan Balado Udang & Kentang
- Anda Membutuhkan 300 gram untuk udang.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 5 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 15 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu untuk Minyak utk menumis.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
Langkah-langkah Balado Udang & Kentang
- Cuci bersih udang dan buang kepala dan buntut. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan..
- Kupas kentang dan potong dadu, cuci bersih. Kemudian goreng kentang. Sisihkan..
- Goreng sebentar udang yg sudah di beri jeruk nipis. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, putih, dan cabe merah. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukkan garam, gula..
- Kemudian masukkan udang dan kentang yg sudah di goreng dan aduk rata. Cek rasa..
- Setelah matang dan sajikan..