Tomyam seafood. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. Not to mention how easy it is to make.
Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih.
Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand.
Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas.
Anda dapat memasak Tomyam seafood menggunakan 16 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan - Bahan Tomyam seafood
- Ini 250 gram dari udang.
- Anda perlu 150 gram dari cumi.
- Menyiapkan 800 ml dari kaldu udang (dari rebusan kepala udang).
- Menyiapkan 2 btg dari serai, geprek.
- Siapkan 3 cm dari lengkuas.
- Menyiapkan 5 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 6 buah dari cabe rawit.
- Ini 2.5 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap ikan.
- Anda perlu secukupnya dari Garam, gula, kaldu jamur.
- Menyiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 buah dari cabe merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 sdt dari terasi goreng.
- Anda perlu 2 btr dari kemiri goreng.
Resep Mudah Membuat Tom Yam Seafood - Tom yam merupakan makanan yang identik dengan thailand, karena memang tom yam terkenal menjadi kuliner khas thailand.namun olahan tom yam banyak kita jumpai juga di Malaysia, saking banyaknya olahan tom yam sudah menjadi makanan street food. Berbeda bila di Indonesia tom yam hanya bisa anda dapatkan diresto-resto yang berbau thailand, atau resto yang mewah. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam.
Instruksi Tomyam seafood
- Panaskan kaldu udang, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan cabe rawit.Didihkan..
- Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam rebusan kaldu udang. Aduk rata..
- Masukkan udang dan cumi. Tambahkan kecap asin dan kecap ikan, garam, gula, kaldu. Aduk rata koreksi rasa..
- Terakhir masukkan perasan air jeruk nipis. Siap dihidangkan..
Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) If you're looking to cook an awesome and authentic soup, try this tom yum soup recipe. This recipe is for local Thai street food style tom yum soup - it's not the fancy kind - but follow this recipe for the authentic taste you'll find in Thailand. Exclusive Bonus: Download a Free PDF version of this recipe. Siapa memang 'hantu' tomyam dekat sini, angkat tangan!