Name: Wingko Babat Teflon
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 250 gr tepung ketan putih; 100 gr gula pasir; 250 gr kelapa parut (yg sedeng ya moms jangan terlalu tua); 1 butir telur; 40 gr mentega (cairkan); Secukupnya garam dan vanili; Secukupnya air

Wingko Babat Teflon.

Anda dapat membuat Wingko Babat Teflon menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Wingko Babat Teflon yang benar.

Bahan-bahan Wingko Babat Teflon

Siapkan 250 gr untuk tepung ketan putih.
Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir.
Anda perlu 250 gr untuk kelapa parut (yg sedeng ya moms jangan terlalu tua).
Siapkan 1 butir untuk telur.
Siapkan 40 gr untuk mentega (cairkan).
Siapkan Secukupnya untuk garam dan vanili.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.

Langkah-langkah Wingko Babat Teflon

Siapkan semua bahan, lalu masukkan semua bahan kedalam baskom kecuali air..
Aduk semua bahan hingga rata, jika dirasa kurang lembut bisa ditambah air sedikit demi sedikit hingga adonan dirasa pas kekentalannya..
Panaskan teflon dengan api sedang, masukkan adonan kedalam teflon (saya pakai ukuran 20cm). Tutup teflon agar matang merata..
Jangan lupa untuk sering dilihat ya, jika sudah berwarna kuning segera dibalik. Jika kedua sisi sudah matang angkat lalu diamkan beberapa saat hingga dingin. Jangan potong dalam keadaan panas ya moms, karena akan lengket tunggu agak dingin.. selamat mencoba💕💕.