Kentang Tahu Balado.
Anda dapat memasak Kentang Tahu Balado menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kentang Tahu Balado yang baik.
Bahan-bahan Kentang Tahu Balado
- Siapkan 5 buah untuk tahu coklat segitiga.
- Siapkan 5 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 5 untuk bamer.
- Siapkan 3 untuk baput.
- Anda Membutuhkan 8 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk air.
- Anda perlu sesuai selera untuk gula, garam, kaldu bubuk.
Langkah-langkah Kentang Tahu Balado
- Goreng kentang yg sudah di potong dadu hingga matang..
- Tahu di goreng hingga kering dan krispi..
- Haluskan bamer, baput, kemiri, tomat, cabe. Tumis hingga matang dan wangi, tambahakn daun salam..
- Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air tunggu hingga bumbu agak mendidih. Selanjutnya tambahkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera dan koreksi rasa..
- Jika bumbu sudah dirasa oke selanjutnya tambahkan kentang dan tahu yg sudah di goreng matang. Aduk-aduk sebentar hingga bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan kentang tahu balado dengan nasi putih..