Balado Teri Kentang.
Anda dapat membuat Balado Teri Kentang menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Balado Teri Kentang yang benar.
Bahan-bahan Balado Teri Kentang
- Anda perlu untuk Teri bada 1 genggam penuh.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk kentang potong potong.
- Anda perlu 1 ons untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 1 bh untuk tomat ukuran sedang.
- Anda perlu 1/2 ons untuk bawang merah.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu sedikit untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk penyedap (optional).
Langkah-langkah Balado Teri Kentang
- Sambal balado : cuci bersih cabe,tomat,dan bawang merah lalu diuleg kasar. Bersihkan ikan teri dr kepalanya,Cici bersih tiriskan..
- Goreng kentang sampai matang.begitu juga dengan ikan terinya..
- Goreng cabe yang sudah diuleg di minyak panas. Masak hingga sambelnya benar2 matang. Oya,untuk menandakan sambel goreng sudah matang,pastikan minyak pada di sambel sudah jernih ya...
- Jangan lupa tambahkan garam,sedikit gula pasir dan penyedap. selalu cek rasa..
- Dingin kan sebentar sambel goreng merahnya lalu campurkan dengan teri dan kentang yang sudah digoreng..
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata. sajikan.