Sup Tom Yam. Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom Yum version - both are made with the same broth. Simple to make using whole fresh OR peeled frozen prawns / shrimp, this is astonishingly easy to make once you've gathered the ingredients!
Cara Membuat Sup Tom Yam Original Enak - Sup tom yam adalah salah satu nama jenis makanan enak yang berasal dari negara Thailand.
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan sedap juga bisa dinikmati kapanpun yang anda inginkan.
Untuk membuat makanan yang satu ini tentunya sangat mudah dan praktis sehingga anda dapat membuatnya sendiri. karena tom yam dapat dibuat dengan tangan sendiri, anda.
Anda dapat memasak Sup Tom Yam menggunakan 25 bahan dan 3 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Sup Tom Yam
- Anda perlu dari Bahan.
- Anda perlu 100 gram dari udang, kupas kulitnya.
- Menyiapkan 10 butir dari bakso ikan, belah dua.
- Menyiapkan 1 buah dari tahu putih, potong kotak.
- Anda perlu 7 lembar dari sawi putih.
- Siapkan 100 gram dari jamur kuping.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Menyiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Menyiapkan 1 bungkus dari terasi, bakar.
- Siapkan 5-7 buah dari cabai rawit merah.
- Menyiapkan 4 buah dari cabai kriting.
- Ini dari Bumbu tambahan.
- Anda perlu 2 batang dari serai bagian putih, geprek.
- Anda perlu 2 ruas dari lengkuas, geprek.
- Ini 1 ruas dari jahe, geprek.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam, robek.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk, robek.
- Menyiapkan 1 buah dari jeruk nipis, peras airnya.
- Ini 1/2 bungkus dari asam jawa, larutkan dengan semangkuk air.
- Siapkan 2 mangkuk dari air.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap ikan.
- Anda perlu 1 sdm dari kaldu jamur.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari minyak untuk menumis.
In Thailand, what cooks sometimes do is remove the shells, but add them to the soup, removing just before eating. If you want to add some spice to your Tom Yum soup, we recommend adding chili oil, fresh chili, or chili flakes. If this Tom Yom soup is too sour for your taste, add a little brown sugar. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you.
Langkah Demi Langkah Sup Tom Yam
- Tumis bumbu halus, serai,lengkuas,jahe, daun salam dan daun jeruk, hingga bumbu agak kering, tambahkan udang, tumis hingga aroma udangnya tercium.
- Tambahkan air asam jawa, perasan jeruk nipis, kecap ikan, kaldu jamur, garam, serta air tambahan, koreksi rasa, sesuaikan dengan selera asam, asin dan pedas. Kalau mau lebih asin tambahkan garam, kalau kurang asam tambahkan perasan jeruk nipis, kalau kurang pedas, cemplungin aja beberapa buah rawit, pas mau dimakan baru digerus. Tapi kalau terlalu asam/asin tambahkan air, pokoknya sesuaikan selera aja. Kalau diresep sesuai selera saya😅.
- Cemplungin bakso ikan, jamur, sawi putih dan tahu, rebus hingga mendidih, selesai deh😊.
Not to mention how easy it is to make. Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp. Tom yum or tom yam (UK: / ˌ t ɒ m ˈ j æ m,-ˈ j ʌ m /, US: /-ˈ j ɑː m /; Thai: ต้มยำ, RTGS: tom yam ()) is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.