Wingko babat simpel enak gurih. Dapur nana's membagikan resep & cara praktis membuat kue wingko babat. Caranya kali ini, kelapa parut & santannya dimatangkan terlebih dahulu agar kue. Resep KUE CUCUR ENAK LEMBUT dan BERSARANG!
Langsung saja untuk menjawab rasa penasaran Anda tersebut, simak resep wingko babat spesial yang enak dan lezat berikut.
Setelah wingko babat anda matang, tunggu hingga dingin dan keluarkan dari loyang.
Anda bisa memotongnya membentuk persegi panjang atau kotak, sesuai dengan selera.
Anda dapat memasak Wingko babat simpel enak gurih menggunakan 6 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Wingko babat simpel enak gurih yang benar.
Bahan-bahan Wingko babat simpel enak gurih
- Anda perlu 5 sdm untuk tepung ketan.
- Siapkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 butir untuk kelapa parut (pilih yg kecil dn masih muda).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 sdm untuk mentega (cairkan).
- Anda Membutuhkan 1,5 sdm untuk air matang.
Makananan wingko babat ini bisa bertahan lebih dari beberapa minggu jika disimpan dalam lemari pendingin. Wingko dikenal juga dengan nama Wingko babat merupakan jajanan tradisional khas Nusantara. Wingko babat jenis kue yang dibuat dari kelapa. Wingko babat yang terkenal dari semarang dan banyak orang mengira bahwa wingko berasal dari Semarang.
Langkah-langkah Wingko babat simpel enak gurih
- Kukus kelapa parut 10 menit agar tidak mudah basi.
- Campurkan tepung ketan,kelapa parut,garam,gula pasir dan mentega yg sudah dicairkan.. Aduk dg sendok sampai rata.
- Setelah tidak panas uleni Dengan tangan dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis..
- Pipihkan adonan lalu panggang (saya menggunakan panci marble tanpa ditutup) tunggu sampai matang jgn sering ditolak balik ya.. Satu atau 2 kali saja..
- Wingko babat siap dihidangkan.
Wingko babat merupakan kudapan khas Indonesia yang bisa ditemui di mana-mana. Di antara masyarakat kota Babat sendiri, kue wingko ini bukan merupakan oleh-oleh khas kota tersebut. Melainkan sebagai salah satu penganan yang dijadikan 'seserahan' bagi mempelai pria untuk wanita. Jajanan khas babat lamongan ini dulu hanya bisa dinikmati jika bude berkunjung ke rumah. Wingko, Wiwingka or Bibika, which is sometimes called Wingko Babat, Wiwingka ore Bibika (rev.