Wingko Babat. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Anda dapat membuat Wingko Babat menggunakan 6 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Wingko Babat yang benar.
Bahan-bahan Wingko Babat
- Anda Membutuhkan 200 grm untuk tepung ketan.
- Anda perlu 400 grm untuk kelapa parut yang sedang, parut memanjang,.
- Anda perlu 200 ml untuk santan + air kelapa (100 ml santan Instant + 100 ml).
- Anda perlu Sesuai selera untuk gula (saya 200 grm).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk margarin utk polesan.
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini.
Step by step Wingko Babat
- Kukus kelapa parut sekitar 20 menit, dinginkan, rebus air kelapa + santan, dinginkan.
- Campur semua bahan wingko sampai rata.
- Panaskan pan cetakan dengan api sedang, Saya pake snack maker isi 7 lubang,olesi tipis2 dengan margarin, isi dengan 1 sendok sayur adonan, panggang sampai sisi bawahnya matang kecoklatan.
- Balikan wingko, panggang sisi satunya lagi sampai matang merata, lakukan sampai adonan habis.
- Biarkan uap panasnya hilang,sajikan wingko hangat atau dingin sama enaknya.
Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai. I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who visit Get quick answers from Wingko Babat cap Kereta Api staff and past visitors. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia.