Name: Wingko Babat Simple Tapi Enak
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 300 gr kelapa parut muda (saya pakai kelapa parut biasa); 200 gr Tepung ketan; 80 gr Gula; 100 ml Santan kental; 1 sdt garam; 2 sdm butter yang dilelehkan (saya ganti margarine)

Wingko Babat Simple Tapi Enak.

Anda dapat memasak Wingko Babat Simple Tapi Enak menggunakan 6 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Wingko Babat Simple Tapi Enak yang baik.

Bahan-bahan Wingko Babat Simple Tapi Enak

Siapkan 300 gr untuk kelapa parut muda (saya pakai kelapa parut biasa).
Siapkan 200 gr untuk Tepung ketan.
Anda Membutuhkan 80 gr untuk Gula.
Anda perlu 100 ml untuk Santan kental.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
Siapkan 2 sdm untuk butter yang dilelehkan (saya ganti margarine).

Step by step Wingko Babat Simple Tapi Enak

Campurkan semua bahan. Aduk rata dengan spatula sampai semua tercampur..
Bentuk sesuai selera. Tapi sebaiknya jangan terlalu tebal ya supaya kematangan lebih merata saat dipanggang..
Panggang di atas teflon (bisa dilapisi butter atau margarine tipis-tipis terlebih dahulu). Tapi kalau mau langsung panggang juga gak apa-apa. Jika lapisan sudah kuning kecoklatan, bisa dibalik..
Wingko pun siap disajikan..