Wingko Babat. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients.
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.
Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Anda dapat memasak Wingko Babat menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Wingko Babat yang benar.
Bahan-bahan Wingko Babat
- Siapkan 200 gram untuk tepung ketan.
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 250 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk air kelapa.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu.
Step by step Wingko Babat
- Panaskan cetakan, beri olesan minyak kelapa.
- Campur semua bahan, aduk dengan whisk sampai merata.
- Tuang 3/4 penuh adonan wingko menggunakan sendok sayur sambil diratakan.
- Jika sudah coklat balik wingkonya, kl bisa dibolak balik biar matang merata dan tanak jadi ngga gampang basi.. Sajikan selagi hangat makin nikmat.
Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai. Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini. Wingko Babat, inilah makanan kebanggaan masyarakat dari Babat Tak heran, meski kelihatannya sederhana Wingko Babat merupakan salah satu jajanan kue tradisional yang manis, gurih dan lezat! Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh, wingko berasa sebenarnya berasal dari Babat, Lamongan, Jawa Timur.