Wingko babat. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Anda dapat membuat Wingko babat menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Wingko babat yang baik.
Bahan-bahan Wingko babat
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk tepung ketan.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk kelapa parut.
- Siapkan 70 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk vanili bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk butter cairkan (bisa diganti margarin).
- Anda perlu 80 ml untuk santan/air kekentalan sedang.
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai.
Step by step Wingko babat
- Campur tepung ketan, parutan kelapa, garam, vanili, dan gula pasir, aduk rata..
- Masukan santan dan butter leleh, aduk rata..
- Panaskan teflon terlebih dahulu dengan api kecil hampir mati, tuang satu atau dua sendok makan adonan wingko lalu ratakan atasnya, jangan terlalu tipis, diamkan sampe kecoklatan, lalu balik tunggu sampe coklat, angkat..
- .
Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who visit Get quick answers from Wingko Babat cap Kereta Api staff and past visitors. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa dan bahan-bahan lainnya.