Roti Mungil Isi Abon. roti isi sederhana dengan menggunakan bahan seadanya. RESEP & CARA MEMBUAT ROTI ABON ala BAKERY. Di jamin nagih terus karena asli enak sekali.
Semoga Allah selalu memberi kekuatan &.
ROTI GORENG ISI ABON #rotigoreng #roti #rotigorengisiabon kalo kalian mau tau cara membuat silahkan tonton yaaa jgn lupa like, comment and subscribe yaaa Roti ini biasanya saya buat sebagai bekal di perjalanan untuk kepulangan kami ke Jawa.
Maklum, perjalanan yang panjang membuat perut kami selalu lapar.
Anda dapat memasak Roti Mungil Isi Abon menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Roti Mungil Isi Abon yang baik.
Bahan-bahan Roti Mungil Isi Abon
- Siapkan 450 gr untuk terigu cakra.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk ragi instant.
- Anda perlu 3 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 200 ml untuk susu cair(dipake secukupnya ya).
- Anda perlu 2 sdm untuk mentega.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk abon untuk isian.
- Anda perlu Secukupnya untuk wijen untuk taburan.
- Siapkan untuk Bahan olesan:.
- Siapkan 1 sdm untuk skm.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk madu.
- Siapkan 1 sdm untuk air putih.
- Siapkan untuk (Aduk rata semua bahan olesan).
Mumpung masih punya stok abon ikan cakalang, saya kreasikan untuk membuat roti tawar goreng isi abon. Sangat simple, tinggal isi, balur, lalu go. Kali ini trend makanan membuat resep roti abon ala breadtalk yang sangat enak dan gurih, penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip cara membuatnya disini. Ada roti sosis caterpillar, roti gulung abon daging dan roti pizza yang saya khususkan untuk suami tercinta.
Langkah-langkah Roti Mungil Isi Abon
- Dalam wadah, campur terigu, ragi, telur dan gula, aduk sambil tuangkan susu cair sedikit sedikit sampai adonan setengah kalis (stop susu cair bila adonan sudah setengah kalis) tambahkan mentega & garam, uleni sampai kalis elastis, bulatkan adonan, istirahatkan sampai mengembang 2kali lipat..
- Kempiskan adonan, bagi menjadi 30 bulatan sama besar. Ambil satu bulatan, pipihkan, isi dengan abon, tutup, lalu bulatkan kembali, simpan adonan pada loyang kukis yg telah dialas kertas roti dan dioles mentega, lakukan pada semua adonan sampai habis, istirahatkan kembali sampai mengembang 2kali lipat.sementara itu panaskan oven dahulu..
- Campur bahan olesan, olesi permukaan roti, lalu taburi dengan wijen, panggang sampai matang,.
- Begitu roti keluar dari oven, oles lagi permukaanya dengan mentega, lalu sajikan....
Sementara untuk krucil, dibuatkan roti isi abon, roti isi blueberry, roti sosis catterpilar mungil dan roti kosong alias tanpa isian dan tidak saya berikan glaze atau lapisan kuning telur. Dengan menggunakan pemotong roti, anda bisa mulai mencetak adonan menjadi bulat-bulat kecil. Isi dengan abon dan lipat menjadi setengah lingkaran. Pilin semua ujungnya seperti pastel dan letakkan ke dalam loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Goreng dalam minyak panas sedang sampai garing.