Ayam rica rica super pedas. Resep ayam rica-rica super pedas mantul Bahan-bahan ayam kampung (potong sesuai selera) minyak sayur kaldu jamur (penyedap) garam gula kemiri lengkuas asam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Fimela.com, Jakarta Berbagai menu masakan berbahan dasar ayam mudah di jumpai di berbagai tempat seperti rumah makan, acara kondangan, atau bahkan di rumah sekali pun.
Ayam menjadi salah satu bahan dasar yang mudah dibuat, mulai dari ayam kuah santan.
Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat.
Anda dapat memasak Ayam rica rica super pedas menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam rica rica super pedas yang baik.
Bahan-bahan Ayam rica rica super pedas
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam potong kecil.
- Anda perlu 1 btg untuk serai.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 untuk lbar daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 15 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lada.
Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica dan cara membuatnya di bawah ya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Step by step Ayam rica rica super pedas
- Haluskan semua bumbu dengan blender.jika tidak ada blender, ulek hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan.ungkep sebentar dengan api kecil.
- Kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Campurkan air kemudian lada..
- Tunggu hingga air surut,matikan kemudian sajikan..
- Selamamat menikmati.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Aneka Masakan Ayam Yang Enak - Waduh! Kalo membahas soal masakan rica-rica, pasti bikin perut keroncongan ya bund. Suamiku suka banget, bener kalau dibilang semakin pedas semakin bikin nambah terus. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.