Cara Meracik Kentang Balado Terbaik

Kentang Balado.

Anda dapat memasak Kentang Balado menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kentang Balado yang benar.

Bahan-bahan Kentang Balado

1. Anda Membutuhkan 3 untuk Kentang.
2. Anda perlu untuk Cabai merah besar.
3. Siapkan untuk Cabai rawit merah.
4. Siapkan 5 untuk Bawang Merah.
5. Siapkan 3 untuk Bawang putih.
6. Siapkan 2 untuk Daun jeruk.
7. Siapkan 2 untuk Kemiri.
8. Anda perlu untuk Tomat.
9. Anda perlu untuk Gula merah.
10. Siapkan untuk Garam.
11. Anda Membutuhkan untuk Penyedap.

Instruksi Kentang Balado

1. Kentang dikupas kemudian potong dadu kecil-kecil goreng hingga setengah kering.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar; tomat, dan kemiri.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan panas. Masukkan bumbu halus kemudian aduk-aduk hingga bau harum.
4. Setelah harum masukkan daun jeruk. Tunggu hingga bumbu sedikit berubah warna dan daun layu. Masukkan kentang goreng..
5. Aduk-aduk sebentar agar bumbu meresap. Tambahkan air secukupnya, garam, gula jawa, dan penyedap. Koleksi rasa.
6. Tunggu hingga habis air. Angkat dan sajikan.