Wingko babat legit. Wingko Babat yang Empuk dan Legit. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh Terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula, serta kelapa membuat teksturnya empuk dan legit.
Wingko, Wiwingka or Bibika, which is sometimes called Wingko Babat, Wiwingka ore Bibika (rev.
It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients.
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia.
Anda dapat membuat Wingko babat legit menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Wingko babat legit yang benar.
Bahan-bahan Wingko babat legit
- Anda Membutuhkan 300 untuk gr/½ butir kelapa stngah tua parut.
- Anda perlu 125 gr untuk tepung ketan.
- Anda Membutuhkan 80 gr untuk gula putih.
- Anda Membutuhkan 150 untuk ml.air klapa(klo gda gula ditambah 20gr).
- Siapkan 1 sdt untuk vanili bubuk.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 50 gr untuk margarine.
Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Resep Wingko Babat Lembut & Enak Es Segar Mudah Dibuat !! Takjil Buka Puasa Untuk Jualan Paling Laris Resep Kuker Paling Mudah " KACANG COKLAT " Renyah Legit IDE BISNIS modal kecil.
Langkah-langkah Wingko babat legit
- Rebus air klapa bersama klapa parut vanili gula &garam sampai agak asat lalu masukan margarine aduk terus hingga tercium aroma khas wingko.
- Matikan kompor lalu masukan tepung ketan kedalam adonan kelapa parut aduk rata.
- Panggang menggunakan teflon,bentuk dan ukuran sesuai selara.
- Pangang dgn api kecil saja pd saat setngh kering tutup teflon.
- Stlh kurleb 7mnt balik wingko dan tutup kmbali,tunggu sampai kedua permukaannya agak kering kecoklatan lalu angkat.
Wingko atau sering disebut juga Wingko Babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko yang paling terkenal dibuat di Semarang dan sebagai oleh-oleh khas Kota Atlas ini. Jajanan khas babat lamongan ini dulu hanya bisa dinikmati jika bude berkunjung ke rumah. Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.