Balado Kentang dan Tahu Sederhana. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Hai hai gaiis kali ini aku bikin balado kentang tahu Dan tempe.
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!
Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya.
Anda dapat membuat Balado Kentang dan Tahu Sederhana menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Balado Kentang dan Tahu Sederhana yang baik.
Bahan-bahan Balado Kentang dan Tahu Sederhana
- Siapkan untuk Bahan:.
- Siapkan 1 buah untuk kentang yang besar. Potong kotak kotak.
- Anda perlu 2 buah untuk tahu yang besar. Potong kotak kotak.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 5 buah untuk cabe keriting.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan Pelengkap:.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak.
- Siapkan untuk Air.
Bosan makan kentang dengan resep yang itu-itu saja? Yuk, intip resep olahan kentang yang sehat dan sederhana di sini. Masukkan kentang dan masak sampai kentang layu. Masukkan wortel dan aduk sebentar hingga matang.
Step by step Balado Kentang dan Tahu Sederhana
- Pesan: Tidak perlu harus sama bahannya dengan saya. Jika tidak ada tahu yang besar, gunakan lah tahu yang ada saja. Tapi jumlahnya lebih dibanyakkan sedikit..
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu yang belum dihaluskan. Lalu siapkan bumbu halus..
- Panaskan minyak. Goreng tahu hingga setengah matang. Angkat, tiriskan di piring. Lalu goreng kentang hingga matang. Angkat, tiriskan di samping tahu..
- Tumis bumbu halus. Setelah matang/harum tambahkan air sedikit sedikit sambil diaduk aduk. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan tahu dan kentang. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa. Bila air agak menyusut, tambahkan air sedikit lagi. Aduk lagi. Tunggu hingga matang dan air agak menyusut. Angkat. Sajikan.
Tambahkan merica bubuk dan garam ke dalam telur kocok lalu aduk. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi. Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti. Anda pasti sudah sangat mengenal jenis sayuran umbi-umbian bernama kentang.