Ayam rica-rica ga pake kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam Rica-rica. aku ga pake penyedap rasa ya, cuma pake garam sm merica aja. klo mau silahkan pake penyedap rasa, bebas. Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai.
Language: Share this at Di Sulawesipun kadang daun pandan diskip tapi kalau daun kemangi sering tetap ditambahkan contohnya di resep Ayam Woku Belanga.
Alhamdulillah di kasih entok sama kakak.
Langsung aja aku bikin rica-rica pake daun kemangi.
Anda dapat membuat Ayam rica-rica ga pake kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam rica-rica ga pake kemangi yang baik.
Bahan-bahan Ayam rica-rica ga pake kemangi
- Anda Membutuhkan 8 potong untuk ayam cuci bersih.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya untuk air..garam dan gula pasir.
- Anda perlu untuk Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 15 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 3 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
Krna ga mood ngevideo, jadi seadanya aja 😁.. . Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Langkah-langkah Ayam rica-rica ga pake kemangi
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum tambahkan serai..daun jeruk..dan daun salam.
- Masukan ayam... aduk2 sampai berubah warna.
- Masukan air..beri garam dan sedikit gula pasir..masak sampai ayam empuk dan kuah mengental..tes rasa.
- Taraaaaaa dah Mateng 😘.
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.