Kentang Ebi Balado (Tidak pedas).
Anda dapat memasak Kentang Ebi Balado (Tidak pedas) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kentang Ebi Balado (Tidak pedas) yang baik.
Bahan-bahan Kentang Ebi Balado (Tidak pedas)
- Anda perlu 5 siung untuk cabe merah.
- Anda perlu 3 siung untuk cabe rawit.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/4 potong untuk gula merah.
- Siapkan 1 ruas untuk serai.
- Siapkan 2 buah untuk tomat yg sudah direbus.
- Siapkan 500 gr untuk kentang.
- Anda perlu 250 gr untuk udang.
Step by step Kentang Ebi Balado (Tidak pedas)
- Kupas udang dan buang kepalanya, bersihkan dulu ya fren, terus kupas kentang dan potong dadu (disini aku rebus kentangnya) kalo mau digoreng ya boleh aja.
- Haluskan semua bumbu kecuali serai dan gula merah.
- Setelah halus silahkan di tumis bumbunya, masukkan serai yg sudah digeprek dan gula merah, jika sudah harum masukkan air sedikit.
- Masukkan kentang dan udang, udangnya duluan ya biar matengnya pas. Setelah masuk semua tinggal nunggu mateng deh! Selamat mencoba.