Kwetiaw goreng super pedes. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng.
Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial.
Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih sederhana.
Anda dapat membuat Kwetiaw goreng super pedes menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kwetiaw goreng super pedes yang baik.
Bahan-bahan Kwetiaw goreng super pedes
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk Kwetiau kering.
- Anda perlu untuk Sosis.
- Siapkan untuk Telur 1 butir(kocok lepas).
- Anda perlu untuk Tauge.
- Siapkan untuk Sawi putih.
- Siapkan 1 sdm untuk Kecap.
- Siapkan 1/2 bungkus kecil untuk Penyedap jamur.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Saos tiram.
- Siapkan untuk Saos sambal 1 sdm (aku pake merk Indofood).
- Siapkan untuk Sambel terasi mateng secukupnya (resep ada di post sebelumnya).
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
Resep Seblak Kwetiau Kuah - Jika biasanya kwetiau disajikan sebagai kwetiau goreng atau juga kwetiau kuah, tidak ada salahnya jika dibuat variasi yang lain. Rasanya sangat lezat, apalagi jika dibuat dengan cita rasa pedas. Kwetiau goreng is also served in Indonesian franchise restaurants. Its closest analogue probably is char kway teow popular in neighboring Malaysia and Singapore.
Langkah-langkah Kwetiaw goreng super pedes
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kwetiaw. Tapi setengah Mateng saja, biar gak lembek kali hasilnya. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak dgn api sedang. Masukkan telur yg sudah dikocok dan dibuat seperti telur orak arik, tambah sosis yg sudah dipotong2. masukkan sambel terasi dan di aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan kwetiau lalu di aduk. Tambahkan saos tiram, saos sambal, penyedap, gula, garam dan kecap. Di aduk sebentar.
- Masukkan tauge dan sawi putih. Aduk hingga tercampur rata dan matang sesuai keinginan..
- Cek rasa. Kalau sudah oke, angkat..
However, it is slightly different, since Indonesian kwetiau goreng usually tastes mildly sweet with a generous addition of sweet soy sauce. Cara Bikin Stik Ikan Goreng Pedas Super Enak, Sangat Cocok untuk Pendamping Makan Siang. Cara Bikin Bakwan Misoa Super Enak, Hidangan Renyah Cocok untuk Camilan Malam Hari. Cara membuat kwetiau goreng pedas yang enak gampang banget. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.