Wingko babat ala anak kos.
Anda dapat memasak Wingko babat ala anak kos menggunakan 4 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Wingko babat ala anak kos yang benar.
Bahan-bahan Wingko babat ala anak kos
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk tepung beras ketan.
- Anda perlu untuk Kelapa parut ½ dari kelapa utuh.
- Siapkan untuk Gula pasir 5sdm (menyesuaikan).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Step by step Wingko babat ala anak kos
- Parut kelapa yang sudah dibersihkan kulit arinya..
- Setelah kelapa diparut, kemudian campurkan tepung beras ketan, garam dan gula yang sudah disiapkan sebelumnya..
- Uleni, sampai tercampur rata dan tidak perlu ditambahkan air..
- Setelah diuleni dan tercampur rata, siapkan wadah untuk mengukus adonan..
- Selanjutnya, kukus wingko selama ±15 menit, dengan api sedang..
- Setelah 15 menit, angkat wingko dan tunggu ±10menit sampai dingin atau hangat2 kuku..
- Bila sudah dingin, wingko bisa dipotong sesuai selera. Kemudian panggang dengan teflon. Jangan terlalu gosong ya..cukup kelihatan coklat saja..
- Dan jadilah wingko babat. Selamat menikmati..