74. Telur Balado.
Anda dapat membuat 74. Telur Balado menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak 74. Telur Balado yang baik.
Bahan-bahan 74. Telur Balado
- Anda perlu 5 butir untuk Telur Ayam.
- Siapkan 1 batang untuk Serai, geprek.
- Anda perlu 1 lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun Jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu untuk Minyak.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Cabai Merah Besar.
- Anda perlu 8 buah untuk Cabai Merah Keriting.
Step by step 74. Telur Balado
- Rebus telur ayam hingga matang. Setelah agak dingin, kupas cangkangnya..
- Goreng telur dengan minyak banyak, hingga bagian luar kering (tidak gosong). Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan mengeluarkan minyak..
- Tambahkan garam dan gula, aduk rata..
- Masukkan telur yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dengan bumbunya. Masak hingga bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan ☺️.