Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Anda dapat memasak Telur balado menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Telur balado yang benar.
Bahan-bahan Telur balado
- Anda perlu 6 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa royco sapi.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Instruksi Telur balado
- Bersihkan telur ayam kemudian kita rebus telurnya (kurang lebih 15 mnt).
- Untuk bumbu halusnya cuci bersih semua bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe merah ktiring,kemiri (bisa uleg bisa blender kalo saya blender aja biar cepet 😁).
- Selanjutnya kupas telur yg tadi sudah kita rebus,kemudian digoreng sebentar biar kulitnya kelihatan sedikit garing kecoklatan yes mom.
- Kemudian siapkan minyak lalu kita tumis semua tadi bumbu halusnya setelah itu kita kasih air sedikit atau secukupnya saja,lalu masukkan telur yg tadi sudah kita goreng,aduk perlahan supaya bumbu merata.
- Terakhir koreksi rasa ya mom,sesuai selera bisa manis asin pedas atau yg suka pedas asin saja juga boleh 😁tunggu bumbu tadi mengental dan telur balado nya jadi......gampang kan resep simpel.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs.