Wingko Babat Praktis Tanpa Cetakan.
Anda dapat membuat Wingko Babat Praktis Tanpa Cetakan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Wingko Babat Praktis Tanpa Cetakan yang benar.
Bahan-bahan Wingko Babat Praktis Tanpa Cetakan
- Anda perlu 10 sdm untuk Kelapa parut sekitar.
- Anda perlu 5 sdm untuk gula.
- Siapkan 2 sdm untuk mentega.
- Siapkan 12 sdm untuk tepung ketan.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk fanili.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk santan kara tanpa diberi air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Langkah-langkah Wingko Babat Praktis Tanpa Cetakan
- Kukus kelapa parut terlebih dahulu..
- Masukkan kelapa parut dalam wadah, tambah gula, vanili dan mentega. Campur hingga merata. Tambahkan tepung ketan, aduk hingga merata. Tambahkan santan kara dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Adonan saya buat tidak encer, kekentalan seperti pada foto dibawah ini..
- Panaskan teflon dg api kecil. Jika sudah sudah panas, olesi teflon dengan mentega, ambil 1 sdm adonan, letakan pasa teflon dan bentuk pipih bulat. Kemudian tutup..
- Jangan lupa sambil dilihat bagian bawah apakah sudah matang, jika sudah dibalik. Ditutup kembali dan masak hingga matang..