Resep: Siomay Ayam ala Resto Terbaik

Siomay Ayam ala Resto.

Anda dapat memiliki Siomay Ayam ala Resto menggunakan 14 bahan dan 8 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Siomay Ayam ala Resto

1. Siapkan dari bahan adonan.
2. Siapkan dari daging ayam giling.
3. Siapkan dari labu siam kecil (parut).
4. Siapkan dari daun bawang (iris tipis).
5. Menyiapkan dari lada bubuk.
6. Siapkan dari saus tiram.
7. Siapkan dari garam.
8. Menyiapkan dari kaldu ayam bubuk.
9. Siapkan dari bawang putih (haluskan).
10. Menyiapkan dari tepung tapioka.
11. Menyiapkan dari Kulit pangsit 24 lembar (beli jadi).
12. Anda perlu dari tambahan.
13. Menyiapkan dari wortel parut untuk toping.
14. Menyiapkan dari margarin.

Langkah Demi Langkah Siomay Ayam ala Resto

1. Aduk semua bahan adonan, kecuali kulit pangsit..
2. Koreksi rasa, jangan sampai terlalu asin..
3. Ambil kulit pangsit, masukkan adonan 1 sdm di tengah kemudian lipat pinggirnya (berjarak). Ulangi sampai semua adonan habis..
4. Beri sedikit parutan wortel sebagai toping.
5. Panaskan kukusan..
6. Oleskan margarin ke pinggiran dan alas saringan kukusan supaya waktu di kukus adonan tidak lengket ke wadah nya..
7. Setelah air kukusan mendidih, masukkan siomay ke dalam dan kukus selama 30 menit..
8. Angkat dan sajikan dengan sauce dimsum (resep saya share di resep sebelah ya). Lebih nikmat langsung disantap tapi hati-hati panas, hehe 😁. Karena kalau susah dingin kulit pangsit jadi agak lebih keras..