Ayam rica rica by IRA. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Anda dapat memasak Ayam rica rica by IRA menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam rica rica by IRA yang benar.
Bahan-bahan Ayam rica rica by IRA
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam dibagi 8.
- Anda perlu 3 batang untuk serai geprek.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Micin.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan halus.
- Siapkan 6 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 biji untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 15 biji untuk cabe rawit/sesuaikan selera.
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Instruksi Ayam rica rica by IRA
- Tumis semua bumbu di minyak banyak, masukkan ayam..
- Masukkan kira2 1 gelas air, smpai ayam nya terendam,.
- Masak sampai airnya habis..
- Selamat mencoba 😍😍.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.