Wingko Babat teflon bydeesawitri.
Anda dapat memasak Wingko Babat teflon bydeesawitri menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Wingko Babat teflon bydeesawitri yang baik.
Bahan-bahan Wingko Babat teflon bydeesawitri
- Anda perlu 1/2 kg untuk tepung ketan (me: rosebrand).
- Siapkan 1/2 butir untuk kelapa muda parut.
- Siapkan 10 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 untuk kara.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanili.
- Anda perlu 6 sdm untuk air.
Langkah-langkah Wingko Babat teflon bydeesawitri
- Sangrai/kukus kelapa 5 menit (me : sangrai).
- Rebus santan dengan gula dan 6 sdm air sampai gula larut (tdk perlu sampai mendidih). Tunggu agak dingin..
- Campurkan tepung ketan, vanili dan garam. Masukkan santan kara, aduk rata. Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata. Saya membuat 2 rasa, yg 1 ori, 1nya keju, caranya tinggal masukkan parutan keju sesuai selera..
- Panaskan teflon (tidak perlu diberi mentega/minyak) dengan api sangat kecil. Panggang adonan diatas teflon dan tutup teflonnya. Kalau sudah kecoklatan, langsung dibalik (jangan lama2 ya nantu gosong). Kalau sudah semua sisinya coklat. Angkat. Lakukan sampai adonan habis..
- Selamat menikmati...