Telur Balado.
Anda dapat memasak Telur Balado menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Telur Balado yang benar.
Bahan-bahan Telur Balado
- Anda perlu 4 untuk telur.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Anda perlu 3 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 5 untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 untuk tomat.
- Siapkan 1 untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Kecap manis.
Instruksi Telur Balado
- Cuci bersih bahan..
- Cara merebus telur agar mudah dikupas: masukkan air es kedalam panci, masukkan telur. Kemudian rebus selama kurleb 20 menit. Angkat telur dan masukkan kedalam air es, tunggu sekitar 15 menit. Kemudian ambil telur, tekan dan gulung" dilantai, kemudian dikupas..
- Goreng telur hingga agak coklat..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, gula dan garam. Geprek lengkuas..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas geprek hingga matang dan harum. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Aduk hingga rata. Masukkan telur. Aduk aduk dan masak hingga bumbu meresap..