Telur balado bumbu desaku balado. Telur adalah bahan makanan yang praktis dan selalu ada dipasaran sehingga banyak yang mengolahnya menjadi menu yang lezat, mulai dari telur rebus, semur. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah. Tingkat pedas balado telur tergantung dari selera bunda sendiri, sehingga penggunaan cabe merah besar dapat disesuaikan.
Resep dan cara memasak terong balado bumbu desaku
menu masakan indonesia sehari hari Terong Balado akhir - akhir ini menjadi primadona bagi semua kalangan.
Inilah cara membuat telur balado khas Minang.
Anda dapat membuat Telur balado bumbu desaku balado menggunakan 13 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Telur balado bumbu desaku balado yang baik.
Bahan-bahan Telur balado bumbu desaku balado
- Anda perlu 8 biji untuk telur.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek.
- Anda perlu untuk Bumbu desaki.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk bumbu desaku.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk Air.
Masukkan telur yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan Bango Kecap Manis dan air. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Taruh kembali telur yang sudah digoreng ke dalam wajan, lalu masak hingga bumbu balado meresap rata.
Step by step Telur balado bumbu desaku balado
- Blender bumbu halusnya, kalau aku pake ulek karna blenderan rusak 🤠kalau sudah sisihkam.
- Telurnya di goreng mata sapi, kalau mau yg lain boleh kok, kalau aku pake mata sapi karna gampang, kalau udah sisihkan.
- Tumis bumbu halus sama daun jeruk dan serai nya sampai wangi.
- Kalau sudah wangi masukkan bumbu desaku dan air.
- Kalau sudah di aduk sebentar, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir optional ya. Aku pakai karna agak pedas, jadi pake gula buat kurangin rasa pedas nya.
- Setelah itu coba rasa udah pas atau belum, kalau sudah tunggu sampai air berkurang..
- Jika sudah angkat dan sajikan 😊.
Bumbu racik untuk membuat masakan balado dengan rasa pedas yang enak. Dapat digunakan untuk telur, tahu, tempe, terong, dan bahan makanan lainnya. Aplikasi resep telur balado / ini menyediakan berbagai resep memasak telur balado dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan penjelasan yang mudah di pahami dan di praktekkan. Dan kumpulan resep memasak telur balado ini akan di update setiap waktu , rencana. Menikmati lezatnya hidangan balado telur yang resepnya dibagikan langsung oleh chef ternama sekelas Rudy Choirudin tentu membuat ibu penasaran ingin mempraktikan resep mudah dan sederhana kali ini.