Wingko Babat Semarang.
Anda dapat memasak Wingko Babat Semarang menggunakan 8 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Wingko Babat Semarang yang baik.
Bahan-bahan Wingko Babat Semarang
- Anda perlu 200 gr untuk kelapa parut.
- Siapkan 150 gr untuk tepung ketan.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 80 ml untuk air (sesuaikan dengan adonan).
- Siapkan 50 gr untuk margarin.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk coklat bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt untuk vanili bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
Instruksi Wingko Babat Semarang
- Campur kelapa parut, tepung ketan, gula pasir, margarin, garam dan vanili bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Bagi adonan menjadi 2, yang satu tambahkan coklat bubuk..
- Saya menggunakan cetakan bintang, masukkan adonan ke cetakan sedikit ditekan. Adonan memang agak lembek, tapi kalo sudah dipanggang bisa padet. Nyalakan kompor dengan api kecil, tutup teflon agar matang merata..
- Jangan lupa balik wingkonya, panggang hingga ke dua sisinya matang. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan.