Wingko Babat Oven.
Anda dapat memasak Wingko Babat Oven menggunakan 6 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Wingko Babat Oven yang baik.
Bahan-bahan Wingko Babat Oven
- Anda Membutuhkan 300 gr untuk kelapa muda parut kasar.
- Anda perlu 250 gr untuk tepung ketan.
- Anda perlu 175 gr untuk gula putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 130 gr untuk santan kental kemasan.
- Anda perlu 1 butir untuk telur kocok lepas untuk olesan.
Instruksi Wingko Babat Oven
- Campur semua bahan hingga rata dengan menggunakan tangan. Tuang ke dalam loyang yang telah dialasi daun pisang dan diolesi mentega..
- Panggang dlm oven dengan api bawah, temp kurleb 170° c selama 10 menit. Lalu keluarkan dr oven dan olesi atasnya dengan kocokan telur..
- Panggang lagi dengan menggunakan api atas hingga kekuningan. Balik wingko, olesi lagi sisi satunya dengan telur, kemudian panggang lagi dengan api atas hingga kekuningan..
- Potong2 lalu sajikan..