Ceker Ayam Rica Rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Ayam rica-rica adalah salah satu Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya.
Dari sabang sampai marauke ceker ayam menjadi primadona makanan.
Anda dapat membuat Ceker Ayam Rica Rica menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ceker Ayam Rica Rica yang benar.
Bahan-bahan Ceker Ayam Rica Rica
- Siapkan untuk Ceker, Sayap Terserah si mau bagian apa juga.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdm untuk merica/lada.
- Anda Membutuhkan 1 jari untuk kunyit.
- Anda perlu untuk Lengkuas digeprek.
- Siapkan untuk Jahe digeprek.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun kunyit.
- Anda perlu 1 untuk serai digeprek.
- Anda Membutuhkan 20 Buah untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam kasar.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk gula tropikal.
Terima kasih yg udah menonton canel aq. Jangan lupa di like dan komen, shere ya. Mana tau ada yg kepengen masak tapi bingung mau masak apa. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Instruksi Ceker Ayam Rica Rica
- Halus kan bumbu. Lalu tumis di minyak panas. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai..
- Lalu masukan potongan ayam. Aduk aduk hingga meresap dan beraroma..
- Lalu tambahkan air dan rebus hingga ayam matang..
- Selamat mencoba.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia.