Resep: 32. Ayam rica-rica kemangi Terbaik

32. Ayam rica-rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis.

Resep ayam rica rica ini buatnya cukup mudah dan simple. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Anda dapat memasak 32. Ayam rica-rica kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat 32. Ayam rica-rica kemangi yang benar.

Bahan-bahan 32. Ayam rica-rica kemangi

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam jadikan 4 (optional).
2. Siapkan 1 genggam untuk kemangi (petik2 daunnya).
3. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
4. Anda Membutuhkan 300 ml untuk air.
5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
6. Anda Membutuhkan 2 genggam untuk cabe rawit.
7. Siapkan 4 biji untuk cabe merah keriting.
8. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
9. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
10. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
11. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
12. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
13. Siapkan 1 ruas jari untuk jahe geprek.
14. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
15. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
16. Anda perlu 1 batang untuk sereh geprek.
17. Anda perlu secukupnya untuk Garam, gula, totole.
18. Anda perlu untuk Minyak goreng.

Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. DID You make this ayam rica rica recipe?

Step by step 32. Ayam rica-rica kemangi

1. Siapkan semua bahan...cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis remas2 dan diamkan sebentar kurleb 10 menit, lalu cuci kembali hingga bersih.
2. Siapkan bumbu, cuci bersih lalu goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri...kemudian haluskan lalu tuang dalam wajan.
3. Masukkan merica bubuk, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan totole....aduk hingga tercampur semua dan daun layu.
4. Kemudian masukkan air dan ayam....aduk sebentar dan tutup wajan kurleb 5 menit....aduk2 kembali biarkan sampai ayam matang dan air menyusut, koreksi rasa..... dan terakhir masukkan kemangi lalu aduk sebentar.....matikan api, setelah agak dingin siap dimasukkan dalam cup ukuran 750ml dan cusss diantar ke pelanggan 💕💕.

I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.