Wingko Babat Sederhana.
Anda dapat membuat Wingko Babat Sederhana menggunakan 6 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Wingko Babat Sederhana yang baik.
Bahan-bahan Wingko Babat Sederhana
- Siapkan 1 butir untuk kelapa parut (kukus dahulu biar lebih awet wingkonya).
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk tepung ketan.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 150 ml untuk air (air kelapa lebih bikin enak).
- Anda perlu Sedikit untuk garam.
- Siapkan Sedikit untuk perisa vanila atau vanili.
Langkah-langkah Wingko Babat Sederhana
- Panaskan air dan gula pasir sampai larut. Tidak perlu sampai mendidih.
- Setelah larut matikan api, masukan kelapa parut yg sudah dikukus, aduk rata. Tambah sedikit garam dan perisa vanila atau vanili bubuk..
- Tunggu adonan agak dingin, baru masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit..
- Saya masak pakai cetakan martabak mini, pakai api kecil saja biar matangnya merata..