Wingko Babat Turaes. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Popular Wingko Babat cap Kereta Api Photos.
I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who.
Anda dapat membuat Wingko Babat Turaes menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Wingko Babat Turaes yang benar.
Bahan-bahan Wingko Babat Turaes
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung ketan rosebr**.
- Siapkan 200 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 200 gr untuk kelapa parut.
- Anda perlu 350 ml untuk santan kental.
- Siapkan 2 sdm untuk mentega.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda perlu secukupnya untuk Vanila.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Jajanan khas babat lamongan ini dulu hanya bisa dinikmati jika bude berkunjung ke rumah. Menampilkan semua resep wingko babat enak dan lengkap, berikut resep yang kami berikan : -Wingko babat teflon -Wingko babat simpel tombo pengen. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Langkah-langkah Wingko Babat Turaes
- Cairkan mentega, campurkan dengan santan, tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan..
- Campur menjadi satu tepung ketan, kelapa dan gula pasir.
- Tuangi santan aduk sampai gula larut. Tambahkan telur, aduk² sampai rata..
- Panaskan teplon, tuang sepertiganya. Gunakan api kecil sekali. Tinggu sampai bagian bawah agak mengeras baru balikkan..
- Untuk mengecek kematangan. Tusuk dengan tusuk sate, jika adonan tidak lagi menempel berarti matang..
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Wingko Babat Loe Lan Ing Lamongan, Bertahan karena Tungku Batu. Banyak makanan khas Indonesia buatan masyarakat peranakan Tionghoa. Resep Wingko Babat merupakan resep makanan ketan yang rasanya manis namun dipanggang di atas api sehingga Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur. Cara membuat Resep Wingko Babat Enak.