Siomay Ayam. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung. Lihat juga resep Siomay Ayam Ekonomis, Siomay Ayam enak lainnya!
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Anda dapat memasak Siomay Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Siomay Ayam
- Menyiapkan 200 gr dari tepung tapioka.
- Ini 500 gr dari daging ayam giling.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Ini 2 butir dari telur.
- Menyiapkan 1 sdt dari merica.
- Siapkan 2 sdt dari garam.
- Siapkan secukupnya dari royco.
- Menyiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Ini 1 sdm dari kecap asin.
- Menyiapkan 3 ruas dari daun bawang.
- Ini 150 gr dari wortel parut.
- Menyiapkan dari saos sambal.
- Ini dari kulit pangsit.
Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is similar to the Chinese Dim Sum, but is cone shaped.
Langkah Demi Langkah Siomay Ayam
- Campurkan semua bahan menjadi satu adonan. Sisakan sedikit wortel parut untuk topping.
- Letakkan isian pangsit ke atas kulit pangsit dan bentuk sesuai selera. Beri parutan wortel diatasnya sebagai toping.
- Panaskan panci untuk mengukus. Beri olesan minyak gpreng di atas sarangan tempat mengukus supaya siomay tidak lengket.
- Kukus siomay selama 15-20 menit.
- Siomay ayam sudah matang dan siap dihidangkan bersama saos sambal.
It is traditionally made from pork but frequently substituted with tenggiri fish meat for halal reason. Sometimes other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn. Ternyata cara membuat siomay ayam yang enak dengan saus kacang yang legit tidak terlalu susah bukan. Hampir sama dengan cara membuat cireng yang sudah pernah kita berikan yang lalu. Walaupun sederhana, tetapi rasa dan kelezatan resep siomay ayam tadi tidak kalah lho dibandingkan dengan penjual siomay yang sudah terkenal bukan.