Ayam rica2 simple & enak. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Apalagi nasi yang disajikan masih panas. aduk hingga merata.
Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas siap dihidangkan.
Karena ayam goreng mentega dan ayam rica-rica sering kita jumpai di beberapa tempat wisata kuliner.
Anda dapat membuat Ayam rica2 simple & enak menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam rica2 simple & enak yang benar.
Bahan-bahan Ayam rica2 simple & enak
- Siapkan 1/2 untuk Ayam.
- Siapkan 4 lembar untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Jahe.
- Anda perlu untuk Kemiri.
- Siapkan untuk Cabe kriting,bila suka pedes tmbh cabe rawit.
- Anda perlu 6 biji untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Jeruk lemon dkit aja.
- Siapkan 2 iket untuk kemangi.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu bila suka untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Gula.
Resep yang akan kami bagikan ini, tentunya tak jauh berbeda dengan resep-resep yang disajikan di restoran atau di beberapa tempat kuliner lainnya. Sudah tak sabar ingin segera masak? Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.
Step by step Ayam rica2 simple & enak
- Bersihkan ayam.tiriskan lalu beri garam dan jeruk lemon diamkan 10 menit.kemudian goreng hingga matang.
- Tumbuk cabe,bawang merah putih,kemiri,jahe.
- Masukkan semua bumbu yg sudah ditumbuk,kemudian masukkan daun jeruk lengkuas tumis hingga harum.
- Tambahkan air,penyedap rasa,garam,gula.lalu masukkan ayam.
- Masak hingga kering yaa,jika air udh kering matikkan kompor.
Ayam rica-rica yang merupakan salah satu panganan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Ayam rica-rica ini biasanya disajikan sebagai lauk bersama nasi putih. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.