Kentang balado telur puyuh. Maaf ya cara masak saya memang begitu bumbu bumbu ga mau ribet dan byk tapi rasa enak ga bohong mantul dah 😁 Dan saya pun buka WARUNG NASI UDUK ADEN LOOHH 😉. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal.
Cara Memasak Kentang Balado Telur Puyuh Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho. Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan adalah Resep Bumbu Balado dari Padang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado. Anda dapat membuat Kentang balado telur puyuh menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Kentang balado telur puyuh yang benar.
Bahan-bahan Kentang balado telur puyuh
- Siapkan untuk Telur puyuh.
- Anda perlu 2 butir untuk kentang.
- Siapkan 1 buah untuk wortel.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya untuk Cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu Sedikit untuk ketumbar.
- Siapkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa(bisa di skip).
Itulah beberapa manfaat telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda. Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam.
Langkah-langkah Kentang balado telur puyuh
- Telur direbus dulu,wortel dan kentang dipotong dadu,goreng kentang sampai kering.
- Semua bumbu dihaluskan.
- Tumis bumbu dengan minyak sampai harum,, masukkan wortel beri garam gula dan penyedap rasa, tambahkan air tunggu smpe wortel setengah matang.
- Setelah itu masukkan kentang dan telor,, koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut,, siap disajikan..
Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Balado terong kentang dan telur. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini! Cara Membuat Resep Sajian Kroket Kentang Isi Telur Puyuh yang Sedap dan Lezat. Kentang Goreng Tepung / Stik Kentang ala Cafe Pantai Kota Palu.