Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Anda dapat memasak Telur balado menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Telur balado yang baik.
Bahan-bahan Telur balado
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk telur ayam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk (gunting2 memanjang).
- Anda perlu untuk Penyedap rasa secukupnya (Garam, gula, merica, kaldu bubuk).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu yang dihaluskan.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 buah untuk cabai kriting merah (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabai merah (sesuai selera).
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Langkah-langkah Telur balado
- Rebus telur kira-kira 10 menit. Kemudian goreng telur rebusan sebentar..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan telur..
- Tambahkan air kemudian masukkan penyedap rasa (tambahkan penyedap rasa ketika air sedikit mendidih). Aduk sampai rata. Koreksi rasa..
- Tambahkan daun jeruk tunggu sampai air menyusut..
- Sajikan..
Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs.