Balado telur puyuh, ikan teri, tempe. Ikan teri sambel merah bikin makan terus gagal diet!!! Cara membuat balado telur puyuh yang enak dengan menggunakan bumbu sederhana ada disini. Jika suka telur balado yang garing di luar, telur puyuh bisa digoreng sebentar hingga kulitnya sedikit keriput.
Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain.
Balado juga menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Nah bagi kamu yang suka kebingungan ingin membuat.
Anda dapat memasak Balado telur puyuh, ikan teri, tempe menggunakan 14 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Balado telur puyuh, ikan teri, tempe yang benar.
Bahan-bahan Balado telur puyuh, ikan teri, tempe
- Siapkan 10-15 untuk telur puyuh.
- Anda Membutuhkan untuk ikan teri.
- Siapkan untuk tempe dipotong dadu.
- Anda perlu untuk bumbu halus.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk cabe merah besar.
- Siapkan 9 untuk cabe rawit (bisa dilebihin kalo suka pedes).
- Anda perlu 2 slice untuk kecil lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk daun salam.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang sederhana. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa. Bumbu-Bumbu Persiapan Membuat Oseng-Oseng Telur Puyuh Jagung Muda: Untuk cara yang pertama kali ini kita akan terlebih dahulu siapkan telur puyuhnya.
Langkah-langkah Balado telur puyuh, ikan teri, tempe
- Teri dan tempe yang sudah dipotong dadu digoreng terlebih dahulu. Aku gorengnya sampai matang moms, kalo moms mau setengah matang juga bisa..
- Tumis bumbu halus nya sampai harum. fyi moms, sebelum dihaluskan aku rebus dulu semua cabe dan bawang merah bawang putih biar gampang diuleknya..
- Tambahkan air secukupnya ke dalam tumisan bumbu halus.
- Koreksi rasa..
- Masukkan tempe yg sudah digoreng, aduk perlahan.
- Masukkan telur puyuh dan teri, aduk hingga merata..
- Tunggu sampai air habis (ini aku buat tanpa kuah moms) sambil sesekali diaduk.
- Balado siap disajikan.
Dari mulai balado dendeng, ikan goreng, ayam goreng, tempe dan juga yang tak kalah lezatnya adalah balado terong sambal teri ini. Terong yang lembut, dalam bumbu balado yang pedas dilengkapi dengan gurihnya ikan teri dan telur puyuh, memberikan sensasi kaya rasa pada lidah kita. Saat menikmati Terong Balado Ikan Teri ini bisa-bisa Endeusiast nambah terus! Disantap bersama nasi hangat, waaah tak ada duanya! Balado Telur Mata Sapi Resep Masakan Indonesia Gampang Dipraktekkan Recipes Indonesia Bunda Airin.