Dimsum Shumay Ayam. #Dimsum#DimsumAyam#ShumaiChiken Cara Praktis Membuat Dimsum Ayam Enak (shumai chiken ) Hallo Assalamualaikum teman" semua apa kabar ni Hari mami yurizi mau buat Dimsum ayam yang praktis dan enak. Dimsum Shumay Ayam Recook dr putri habibie. lilis Jakarta Timur. Welcome back to my Channel ;) Resep Siomay Leluhur buatan aku kali ini gampang bgt bahan dan cara buatnya, harus cobain bgt sih kalian.
Jenis yang paling sering dijumpai adalah nori dumpling atau sushi crabstick, siewmai, lumpia, hakau, keyca, lumpia.
Lamaaaaa banget ga posting di cookpad.
Kebetulan hari ini di kang sayur ada kulit pangsit, terbersit deh bikin dimsum dinsum an 😅😅.
Anda dapat memiliki Dimsum Shumay Ayam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Dimsum Shumay Ayam
- Anda perlu 500 gram dari Ayam fillet (saya pakai dada).
- Anda perlu 2 sdm dari Tepung Sagu (Maizena juga boleh).
- Menyiapkan 2 sdm dari Daun Bawang.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang putih (diparut/cincang halus).
- Siapkan 2 sdm dari Saus Tiram.
- Menyiapkan 1 sdm dari Minyak wijen.
- Menyiapkan 2 sdt dari Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya dari Wortel parut.
- Siapkan 8 cm dari Secukupnua Kulit dimsum uk.
Ayamnya bisa pakai ayam giling atau ayam fillet. Jom kita cuba resepi daripada Leeya Leana. Kredit resepi dan gambar kepada beliau. Dimsum mungkin sedikit asing untuk masyrakat Melayu,hal ini kerana ianya biasanya dikaitkan engan masyarakat Cina.
Instruksi Dimsum Shumay Ayam
- Cacah halus filet ayam. Kalau saya dihaluskan dengan chopper..
- Campurkan ayam yg sudah dihaluskan/dicacah dengan daun bawang, bawang putih, garam, gula, kaldu, minyak wijen dan saus tiram..
- Tambahkan tepung sagu, aduk rata. Aduk dengan menggunakan tangan ya. Supaya tercampur rata..
- Isi kulit dimsum dengan 1 sdm makan ayam, lalu ditekan lembut sampai padat. Lalu beri wortel parut diatasnya..
- Kukus di dandang yang sudah dipanaskan selama 15 menit..
- Untuk mengukus dimsum ini saya pakai cetakan kue talam yang kecil supaya kulitnya gak nempel satu sama lain dan gak nempel ke dandang nya, cetakan diolesi sedikit minyak terlebih dahulu. Atau bisa juga dikukus dengan diberi alas kertas roti dibawahnya dan diberi jarak antara satu dengan lainnya..
Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Siomay Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Shu Mai (Siomay Ayam Udang) enak lainnya! Dim sum di sini memiliki banyak ragam, diantaranya ada shumai ayam jamur, salted egg, keju, hakau, ceker ayam, hingga dim sum topping mentai.